اُردمی، یک مرجع تخصصی در حوزه زیبایی و تندرستی است که میکوشد آگاهی و شناخت شما را نسبت به کلیه نکات و ملاحظات مربوط به انتخاب، خرید و مصرف محصولات آرایشی و بهداشتی افزایش دهد؛ تا بتوانید هر چه بیشتر تاثیر مطلوب آنها را احساس کنید. بیشتر بخوانید
واقعا خوردن یک سیب در روز شما را از ملاقات دکتر بینیاز میکند؟ هزاران سال است که سیب برای مردم ارزش دارویی دارد. تحقیقات جدید ثابت کردهاند که سیب فواید زیادی برای سلامتی دارد. صدها مقاله چاپ شدهاند که خواص سیب را برشمردهاند و آنرا به عنوان برترین میوه معرفی کردهاند.
در این مقاله، 5 دلیل انتخاب سیب برای مصرف روزانه را آوردهایم:
یک عدد سیب، میان وعدهای با 115 کالری انرژی و 5 گرم فیبر است. سیب، منبع خوبی از ویتامین C است. از خواص سیب این است که هیچ نوع چربی، سدیم و کلسترولی ندارد. اگرچه همه انواع سیبها از لحاظ غذایی شبیه هم نیستند، اما همه آن ها منبع طبیعی مواد مغذی گیاهی مثل آنتیاکسیدانهای گیاهی هستند که سلامتی را بهبود میدهند.
خواص سیب دوچندان خواهد شد اگر سیب را با پوست بخورید. پوست سیب حاوی دو سوم فیبر و آنتیاکسیدانهای مفید است. علاوه بر آن، سیب فقط برای میانوعده نیست بلکه میتوانید آن را برای ساخت سس، غذای اصلی و دسرها نیز به کار ببرید.
مطالعات نشان میدهند سیب در برابر انواع خاصی از سرطان مقاومت ایجاد میکند. سیب، خطر ابتلا به سرطانهای دهان، مری، حنجره، ریه، روده، سینه، تخمدان و پروستات را کاهش میدهد.
روزی یک یا دو سیب بخورید تا چربیها در ناحیه شکم انباشته نشوند. زیرا سیب، فیبر قابل حل و اسید اورسولیک دارد که یک ترکیب طبیعی چربیسوز است. محققان دریافتهاند زنانی که روزانه سه عدد سیب میخورند، پس از 10 هفته یک کیلو بیشتر از کسانی که سیب را در رژیم لاغری خود قرار نمیدهند، کاهش وزن خواهند داشت.
سیب، تقویتکننده طبیعی مغز است. محققان دریافتهاند که مواد مغذی سیب، اعصاب مغز را در برابر آسیبهایی که سبب بیماریهای زوال اعصاب مثل آلزایمر و پارکینسون میشوند، محافظت میکند. دانشمندان معتقدند ماده کرستین در سیب مسئول این اثر محافظتی است. مطالعهای دیگر روی بیماران آلزایمری متوسط تا شدید، نشان داد نوشیدن روزانه 250 میلیلیتر آب سیب، %27 بهبود در علائم ذهنی و رفتاری بیماران ایجاد کرده است.
آنتیاکسیدانهای سیب، از ریهها در مقابل آسیبهایی که سبب آسم، برونشیت و آمفیزم میشوند، محافظت میکند. در یک تحقیق، خطر ابتلا به آسم و تنگی نفس کودکانِ زنانی که در طول دوران بارداری سیب خورده بودند کمتر بود.
درست است که در این مقاله بهطور خاص درباره فواید سیب گفتیم اما همانطور که شما بهتر از ما میدانید خوردن انواع میوهها مفید است. در همین رابطه، مطالعه مقالات دیگری از بلاگ تخصصی اُردمی را به شما پیشنهاد میکنیم: