اُردمی، یک مرجع تخصصی در حوزه زیبایی و تندرستی است که می‌کوشد آگاهی و شناخت شما را نسبت به کلیه نکات و ملاحظات مربوط به انتخاب، خرید و مصرف محصولات آرایشی و بهداشتی افزایش دهد؛ تا بتوانید هر چه بیشتر تاثیر مطلوب آن‌ها را احساس کنید. بیشتر بخوانید
بسیاری از مردم ادعا می‌کنند سرکه سیب باعث لاغری می‌شود و قرن‌ها آن را برای این منظور استفاده می‌کرده‌اند. هواداران این تفکر می‌گویند سرکه به بدن کمک می‌کند چربی بیشتری بسوزاند اما دانشمندان هنوز این فرضیه را تایید نکرده‌اند. داستان‌هایی نیز در این‌باره وجود دارد که مزه نامطلوب سرکه گرسنگی را از بین می‌برد یا اینکه حس سیری بیشتری بعد از غذا به فرد می‌دهد. هرچند سرکه چنین مایع معجزه‌آسایی نیست تا روند کاهش وزن را آسان کند و برای برخی افراد نیز کلا بی‌تاثیر است، احتمال آن وجود دارد که بتوان در کاهش وزن از آن کمک گرفت.
چگونه از سرکه سیب استفاده کنیم؟معمولا 2 قاشق غذاخوری سرکه را با یک لیوان آب مخلوط می‌کنند و قبل از هر وعده غذا می‌نوشند.
پیشنهاد دیگر نوشیدن محلول رقیق‌شده و خوردن یک تکه نان 20 تا 30 دقیقه قبل از غذاست.
سرکه سیب همچنین به صورت کپسول موجود است. برخی افراد بعد از مصرف سرکه حس گرسنگی کمتر و سیری بیشتری را گزارش داده‌اند که احتمالا به طعم تلخ آن مربوط می‌شود.
کاهش وزنبر اساس نظر کارشناسان تغذیه، از دهه 60 میلادی این روش مدرن شایع شد که از سرکه سیب برای کاهش وزن استفاده کنند و بین مردم کم و بیش متداول شد. کارشناسان ادعا می‌کردند سرکه سیب به بدن کمک می‌کند به جای ذخیره کردن چربی، آن را بسوزاند. اما مطالعات پس از آن این مطلب را تایید نکرد.
متخصصان می‌گویند راه کاهش وزن مصرف کالری کمتر یا سوزاندن کالری بیشتر از مصرف روزانه است. این کار با داشتن رژیم غذایی سالم و ورزش کردن ممکن است. اگر سرکه سیب مصرف کنید و کالری مصرفی خود را کاهش ندهید و ورزش نکنید، کمکی به کاهش وزن شما نمی‌کند.
انواع سرکهبسیاری از طرفداران سرکه سیب برای کاهش وزن، می‌گویند که فقط انواع خاصی از آن تاثیر دارند و بهتر است.
برخی ترجیح می‌دهند از انواع ارگانیک آن استفاده کنند. برخی می‌گویند باید خام و پاستوریزه نشده باشد که یعنی نباید تصفیه شده باشد.
برخی بر سر این موضوع بحث می‌کنند که این سرکه باید از سیب یا سرکه سفید یا دیگر انواع باشد. فواید متفاوت هر کدام نیز هنوز مورد بحث است.
دیگر فوایداظهارات دیگری نیز وجود دارند مثل اینکه سرکه بدن را از سموم پاک، هاضمه را تسهیل می‌کند یا روند پیری را به تاخیر می‌اندازد. بسیاری از این مطالب از سوی دانشمندان تایید نشده است.
اما تحقیقات، فواید دیگری را یافتند. مثلا اینکه میزان گلوکز افراد دیابتی را کاهش می‌دهد، با بیماری‌های قلبی مبارزه می‌نماید و خطر برخی از انواع سرطان‌ها را کم می‌کند و البته خطر برخی دیگر را افزایش می‌دهد.
خطرات احتمالیهنوز مطالعات در مورد تاثیر سرکه بر کاهش وزن به اندازه کافی انجام نشده است و بنابراین خطرات آن به طور قطع، تعیین نشده است و همچنان ناشناخته مانده است.
اما سرکه، بسیار اسیدی است و ممکن است به مینای دندان یا بافت گلو و دهان آسیب بزند و به همین دلیل است که باید برای مصرف آن را رقیق کرد.
سرکه همچنین چگالی استخوان و میزان پتاسیم را در بدن کاهش می‌دهد، با برخی از داروها و مکمل‌ها تداخل ایجاد می‌کند بنابراین در صورت مصرف دارو باید با پزشک مشورت کرد.
اُردمی، یک مرجع تخصصی در حوزه زیبایی و تندرستی است که می‌کوشد آگاهی و شناخت شما را نسبت به کلیه نکات و ملاحظات مربوط به انتخاب، خرید و مصرف محصولات آرایشی و بهداشتی افزایش دهد؛ تا بتوانید هر چه بیشتر تاثیر مطلوب آن‌ها را احساس کنید. بیشتر بخوانید
مقاله بسیار سودمند و مفیدی بود.
من تجربه کاهش وزن با سرکه سیب را داشته ام،بدین صورت که صبح ناشتا نصف استکان سرکه سیب را با یک قاشق عسل و یک لیوان آب ولرم مخلوط کرده و مینوشیدم.
بسیار تاثیر گذار بود و کالری سوزی را در بدنم افزایش می‌داد.